日本清酒是融合了日本各地傳統歷史以及釀酒人靈魂帶來的禮物。紀錄片系列《銘酒誕生物語》在優美的日本風景下講述了高品質清酒的誕生秘密，以及釀酒人一段段美麗的故事。